2022年10月4日周二下午，国际教育学院为来自世界各地的留学生们举办了一场“Carnival of Vision and Palate”中国饮食与服饰文化的交流会，为留学生介绍中国历史上不同类型的服饰以及不同地区各具特色的美食，以线上的方式生动地向留学生传播中华文化，增进中外学生友情，为留学生呈现别具特色又感人至深的美丽中国。
本次交流会重点介绍了中华上下5000年不同朝代之中衍生出的各具特色的服饰。其中有洒脱飘逸的汉服，璀璨夺目的清代两把头以及集合了东方与西方文化精华的中山装；以各种花卉、植物的枝、叶、蔓、果实图案为纹样的维族服饰，保持着中国民间的织、绣、挑、染的传统工艺技法的苗族服饰，以象征纯洁、善良、高尚、神圣的白色为主的朝鲜族服饰等。
此外，中国学生们也向留学生们介绍了丰富多样的美食。中国作为美食大国，美食的文化也随着时代的变迁而演变。本次交流活动，中国学生们向留学生们介绍了如火锅，茶道以及饺子这些备受大众喜爱的民间美食；还介绍了地区特色菜，如：赣菜（又称江西菜）历史悠久，底蕴深厚，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡菜”；黔菜以其精湛的烹调，繁多的菜式，美观的格局，独特的风味著称于世，为留学生带来视觉味觉盛宴。
来自刚果布的留学生NZOUNGOU JEFFERSON PRINCE AMOUR表示：我是一个美食爱好者，我认为今天的活动拓宽了我对中华美食的认知，也加深了我对中国精美特色服饰的理解。
本次在“十一”国庆节日举办的交流活动，不仅增进了留学生们和中国学生的友谊，增进了留学生们对中国的了解，也通过线上交流互动的方式，消除了在华留学生们的孤独感，加深了他们对中国的感情。
撰稿：张如怡
截图：张如怡
审核：陈巍
